Việc đậy gốc sầu riêng (hay còn gọi là phủ bạt, đậy mủ) là một kỹ thuật cực kỳ quan trọng và quen thuộc đối với bà con trồng sầu riêng, đặc biệt là ở vùng Đồng bằng sông Cửu Long và Đông Nam Bộ.

Dưới đây là lý do tại sao phải làm việc này và thời gian thực hiện chuẩn xác nhất:

1. Tại sao phải đậy gốc sầu riêng?

Mục đích cốt lõi của việc đậy gốc là tạo sốc nhiệt và xiết nước (cắt nước) triệt để nhằm kích thích cây sầu riêng chuyển từ giai đoạn sinh trưởng (nuôi lá, cành) sang giai đoạn sinh sản (phân hóa mầm hoa và ra mắt cua).

• Ngăn chặn nước mưa: Sầu riêng cần một khoảng thời gian khô hạn liên tục (khoảng 20 – 30 ngày) để ra hoa. Việc đậy bạt giúp cách ly hoàn toàn vùng rễ với nước mưa hoặc sương muối, giữ cho đất vùng gốc luôn khô ráo.

• Tăng nhiệt độ vùng rễ: Khi đậy bạt kín, nhiệt độ dưới lớp bạt sẽ tăng lên, kết hợp với đất khô nhanh hơn, tạo ra tín hiệu “stress” (hạn giả) mạnh mẽ, buộc cây phải dồn năng lượng để ra hoa bảo tồn nòi giống.

• Hạn chế bốc hơi phân bón: Trước khi đậy gốc, bà con thường bón phân làm bông (lân và kali cao). Bạt phủ sẽ giúp giữ lượng phân này không bị rửa trôi nếu có mưa đột ngột.

                                                                                 Đậy mủ gốc sầu riêng tại vườn 

2. Thực hiện vào thời gian nào?

Thời điểm đậy gốc được quyết định dựa trên độ già của cơi đọt và mùa vụ mong muốn (làm bông thuận vụ hay nghịch vụ).

Theo chu kỳ sinh trưởng của cây (Yếu tố quyết định)

Bà con tuyệt đối không đậy gốc khi cây đang đi đọt non. Thời điểm vàng để tiến hành đậy bạt là:

• Khi cơi đọt cuối cùng đã mở hết lá (lá bước vào giai đoạn lụa – tức là lá chuyển từ màu xanh chuối sang xanh nhạt và bắt đầu dày lên).

• Lúc này, cây đã đủ dinh dưỡng và sẵn sàng cho quá trình phân hóa mầm hoa.

Theo mùa vụ tại miền Nam

• Làm sầu riêng nghịch vụ (Bán tết hoặc đầu năm sau): Thường tiến hành đậy gốc vào đầu mùa mưa, khoảng từ tháng 5 đến tháng 8 âm lịch (tùy theo khu vực và thời tiết từng năm). Đây là lúc việc đậy bạt phát huy tác dụng cao nhất vì giúp chắn những cơn mưa mùa hè.

• Làm sầu riêng thuận vụ: Thường rơi vào đầu mùa khô (tháng 10 – tháng 12 âm lịch). Tuy nhiên, hiện nay ngay cả làm thuận vụ, nhiều nhà vườn vẫn đậy gốc chủ động để phòng những cơn mưa trái mùa làm mắt cua bị nghẹn hoặc chuyển thành mầm lá.

 Một số lưu ý quan trọng khi đậy gốc:

• Vệ sinh trước khi đậy: Cần dọn sạch cỏ rác, lá cây khô xung quanh mô/gốc để tránh nấm bệnh (như Phytophthora) ủ kín dưới bạt gây thối rễ.

• Kỹ thuật phủ: Bạt phải được căng phẳng từ dốc mô ra ngoài tán từ 0.5m – 1m để nước mưa thoát hẳn ra ngoài mương, không bị chảy ngược vào trong lòng mô.

• Kết hợp xiết nước mương: Song song với đậy gốc, phải rút cạn nước trong các mương vườn xuống mức thấp nhất (cách mặt mô ít nhất 60 – 80 cm) để đạt hiệu quả khô hạn tối đa.

Bạn đang đọc bài  Tại sau phải đậy gốc sầu riêng và thực hiện vào thời gian nào? tại chuyên mục Tin tức của Công ty Thế Giới Cây Giống. Mọi thông tin góp ý và chia sẻ, xin vui lòng gửi về hòm thư ctythegioicaygiong@gmail.com  hoặc số điện thoại, zalo: 0784664499

Truy cập trực tiếp website: https://thegioicaygiong.com/ để tìm hiểu thêm
Liên hệ qua số hotline: 0784664499 – 0906194819
Truy cập fanpage chính thức của Thế Giới Cây Giống: https://www.facebook.com/caygiongtiengiang/
Hệ thống cửa hàng Công ty TNHH Thế Giới Cây Giống : https://thegioicaygiong.com/cua-hang
Thế Giới Cây Giống mở cửa phục vụ bà con từ 7:00 – 17:00 hàng ngày, KỂ CẢ CHỦ NHẬT.