THÔNG TIN SẢN PHẨM

Tên tiếng anh: Rose Apple, Bell Fruit

Tên khoa học:  Syzygium samarangense

Tên địa phương: Cây mận An Phước, mận miền nam

Nguồn gốc: Malaysia và Ấn Độ.

Thuộc họ Rosaceae.

Quy cách bầu: 10x12cm & 20x25cm

Quy cách cây: đường kính lỗ 0.6-0.8cm, chiều cao ≥50cm

ĐẶC TÍNH SINH THÁI

Mận là giống cây ăn trái được trồng nhiều. Ở đô thị cây mận trồng để làm cảnh, lấy bóng râm vì cây có tán lá sum- suê, xanh mướt quanh năm. Hoa, lá có mùi hương thơm dễ chịu.

Mận An Phưóc là giống có năng suất cao và chất lượng ngon nhất. Trái hình quả chuông, màu đỏ- nâu, sọc mờ nhạt, đặc ruột, thịt dẻ và có màu trắng xanh, giòn- ngọt, thơm. Trọng lượng trung bình 100- 120 gram/trái. Cây sinh trưởng khỏe, ít sâu bệnh.

CÔNG DỤNG

Mận An Phưóc dùng ăn sống

Làm nguyên liệu cho Công nghệ chế biến: sấy, đóng hộp hay ép lấy nước.

II/ NHÂN GIỐNG

Mận được nhân giống bằng phương pháp vô tính (ghép), dùng mắt ghép hoặc cành ghép của giống Mận An Phước để tạo cây ghép cho mau trái.

III/ KỸ THUẬT TRỒNG

3.1. Đất trồng

Mận An Phước trồng được trên mọi loại đất nhưng phải thoát nước tốt, tốt nhất nên trồng đất phù sa ven sông hoặc đất thịt.

Đào hố: kích thước 0.6 x 0.6 x 0.6 m, bón lót phân 10 ngày trước khi trồng.

3.2. Khoảng cách trồng

Hàng cách hàng 6m.

Cây cách cây 4m.

3.3. Cách trồng

Trên chân đất vừa chuẩn bị xong, đào hố nhỏ vừa kích thước bầu đất, sau đó rạch bầu đất cẩn thận và đặt cây vào, cắm cọc để giữ im gốc.